กล้วย ผลไม้สารพัดประโยชน์

  • Post author:
  • Post category:Blog

กล้วย ต้องบอกเลยว่าเป็นที่นิยมกันมากในบ้านเราและมีหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นกล้วยน้ำว้ากล้วยไข่กล้วยหอมหรือกล้วยหักมุกเป็นต้น แต่สำหรับต่างชาติแล้วกล้วยที่นิยมมากที่สุดนั้นก็คงไม่พ้นเรื่องของกล้วยหอม เนื่องจากมีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์และมีขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ถ้าพูดถึงเรื่องประโยชน์มีงานวิจัยระบุไว้ชัดเจนว่าถ้าหากกล้วย 2 ลูกช่วยเพิ่มพลังงานในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายที่ 90 นาทีเพราะกล้วยอุดมไปด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติ 13 ชนิดซูโครสกลูโคสและฟรุกโทส ซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย  นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอุดมไปด้วยเส้นใยและกากอาหารที่มีวิตามินแร่ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เช่นธาตุเหล็กธาตุฟอสฟอรัสธาตุโพแทสเซียมคาร์โบไฮเดรตโปรตีนวิตามินเอวิตามินบี 12 เป็นต้น การที่เราได้รับประทานกล้วยก่อนออกกำลังกายนั้นให้ช่วยได้เป็นอย่างมากในเรื่องของการคุมน้ำหนักหรืออาหารได้ มันถึงได้มีความนิยมมากในหมู่คนที่จะลดน้ำหนักหรือเล่นกล้ามนั่นเอง  กล้วย กินแล้วมีประโยชน์อย่างไรบ้าง การกินกล้วยน้ำจะสามารถที่จะช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้เป็นปกติและ แถมยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีวิตามิน b6 b12 วิตามินเอโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและโพแทสเซียมแมกนีเซียมด้วยเช่นกันแถมมันยังช่วยลดเรื่องของกลิ่นปากได้ดีในระดับหนึ่ง ในกล้วยบางสายพันธุ์ แต่ที่แน่ๆจะช่วยลดเรื่องการต่อต้านอนุมูลอิสระได้เหมือนกันลดความอ้วนลดน้ำตาลในเลือด และของที่เราอยากกินจริงๆก็ช่วยได้เช่นกันสำหรับคนที่มีอาการหงุดหงิดง่ายอาการนอนไม่หลับหรือเมาค้างหรือไม่เห็นจากการเป็นประจำเดือนช่วยให้อาการเหล่านี้มีอาการที่ลดลงอย่างเห็นได้ ทั้งนี้ทั้งนั้นกล้วยยังมีประโยชน์อีกหลายอย่างมากมายผมเลยอยากให้ท่านผู้ฟังได้ลองไปหาอ่านดูเพื่อเป็นประโยชน์ต่อท่านผู้อ่านและคนรอบตัวของท่านเอง  ประโยชน์ของกล้วย กล้วยนั้นมีประโยชน์ไม่ใช่แค่เรื่องของการกินมันเพียงอย่างเดียว แต่ยังสามารถช่วยในร่างกายหรือผิวพรรณของคุณให้ดีขึ้นได้ด้วยอาทิเช่น นำกล้วยมาบดแล้วเอามามาร์คหน้าช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้แก่ผิวและลดความหยาบกร้านของผิวได้ กล้วยยังแก้ผื่นคันที่เกิดจากยุงหรือแมลงต่างๆพิกัดต่อยท่านกล้วยน้ำสามารถแพร่จะใช้ประโยชน์ของมันตั้งแต่แรกจนถึงใบได้เลย ลำต้นของมันยังทำไมเป็นอาหารสัตว์ได้อีกด้วยส่วนใดของวันนั้นยังสร้างประโยชน์ เช่นเอาไปทำพวกขนมบายศรีหรือรองจานต่างๆก็ทำได้บ้านของวันนั้นยังสามารถช่วยลดอาการบวมของฝีได้แต่ต้องเอาไปตำให้ละเอียดแล้วนำมาประคบไว้จะช่วยลดอาการได้ ส่วนยางของมันนั้นยังสามารถช่วยในเรื่องของการห้ามเลือดไม่ให้ไหลได้ในระดับนึงเปลือกกล้วยช่วยในเรื่องของการฆ่าเชื้อที่เกิดบาดแผลไม่ว่าจะโดนอะไรก็ตามเมื่อประคบด้วยเปลือกใหม่ๆทุก 2 ชั่วโมงจะช่วยลดอาการเหล่านี้ได้ นี่ก็เป็นแค่ผลเบื้องต้นที่ผมได้นำมาเสนอให้กับท่านผู้อ่านได้ลองมาปรับเปลี่ยนและให้ท่านผู้อ่านลองไปหาข้อมูลเพิ่มเติมต่อจากนี้ได้อีกด้วย

Continue Readingกล้วย ผลไม้สารพัดประโยชน์

รับประโยชน์สูงสุด กินผลไม้ 5 สี

  • Post author:
  • Post category:Blog

ขึ้นชื่อว่าผักผลไม้แล้วแน่นอนว่าต้องมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราเป็นอย่างมาก นอกจากจะให้วิตามินต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ผักผลไม้นั้นยังมีความพิเศษคือมีสารที่เรียกว่า ไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระหรือต่อต้านความแก่ชราและความเสื่อมของเซลล์นั่นเอง แถมยังกระตุ้นภูมิคุ้มกันและป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้อีกด้วย ซึ่งสารนี้เป็นสารที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้จำเป็นจะต้องรับเข้ามาผ่านทางการรับประทานพืชเท่านั้น เป็นเหตุผลที่สายเฮลตี้เน้นมื้อหลักมีส่วนประกอบของผักและผลไม้เป็นจำนวนมากนั่นเอง แต่คนไทยส่วนมากในประเทศนั้นกินผักและผลไม้น้อยมาก เป็นเหตุผลส่วนหนึ่งที่ทำให้หลายคนมีภูมิคุ้มกันที่ไม่แข็งแรงและเจ็บป่วยบ่อยดังนั้นเราจึงควรหันมาเริ่มต้นสุขภาพดีๆด้วยการรับประทานผักและผลไม้ โดยในวันนี้เราจะมาเน้นคุณประโยชน์ของผลไม้มากเป็นพิเศษ นอกจากอาหารห้าหมู่แล้วผลไม้ก็แบ่งใหญ่ๆออกได้เป็นห้าสีเช่นกัน ซึ่งการจะได้ รับประโยชน์สูงสุด ก็คือกินให้ครบทั้งห้าสีเลย จะมีสีอะไรบ้างตามมาดูกัน รับประโยชน์สูงสุด กับสีโทนร้อน สีแดง สีส้มเหลือง ผลไม้ที่มีสีสันสดใสแค่เห็นเราก็รู้สึกสดชื่นและเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงานแล้วนั่นก็คือผลไม้สีแดงและผลไม้สีส้มนั่นเองผลไม้สีแดงนั้นมีสารจำพวกไลโคปีนและเบตาไซยานินซึ่งสารนี้ นอกจากจะช่วยต้านอนุมูนอิสระหรือต่อต้านความแก่ชราและความเสื่อมของเซลล์แล้ว ยังช่วยป้องกันโรคความจำเสื่อมจากการเสื่อมของเซลล์สมองและช่วยลดไขมันในเส้นเลือด แถมสำหรับหนุ่มๆการทานผลไม้สีแดงยังช่วยลดการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากได้อีกด้วย ตัวอย่างผลไม้สีแดงเช่น แอปเปิ้ล,เชอร์รี่,สตอเบอรี่,แตงโม เป็นต้น  ส่วนผลไม้สีส้มนั้นสีส้มอุดมไปด้วยสารที่เรียกว่าเบต้าแคโรทีนส่วนสีเหลืองเต็มไปด้วยลูทีน เบต้าแคโรทีนสามารถชะละความเสื่อมและลดไขมันในเส้นเลือดได้เช่นเดียวกับผลไม้สีแดงแถมยังช่วยลดคลอเรสเตอรอลได้อีกด้วย ส่วนลูทีนนั้นช่วยบำรุงดวงตาของเราโดยตรง ผลไม้ที่มีสีส้มหรือสีเหลืองเช่นส้ม,สับปะรด,มะละกอ,มะม่วง เป็นต้น ผลไม้สีโทนเย็นแบบคูลๆ สีขาว สีเขียว สีม่วง ผลไม้สีขาวนั้นมีสารที่มีประโยชน์หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแซนโทนซึ่งเป็นสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ สามารถช่วยลดอาการอักเสบและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ และยังมีสารอัลลิซินและกดไซแนปติกที่มีความสามารถลดไขมันในเลือดและช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงความดันต่ำได้ ผลไม้สีขาวเช่น กล้วย,สาลี่,แห้ว,ลิ้นจี่,ลำไย เป็นต้น  ส่วนผลไม้สีเขียวนั้นที่มีสีเขียวเนื่องจากเต็มไปด้วยคลอโรฟิลด์ซึ่งช่วยต้านมะเร็ง และยังมีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ผลไม้สีเขียวเช่น แอปเปิ้ลเขียว,ฝรั่ง,กีวี่ เป็นต้น  สุดท้ายผลไม้สีม่วงและสีอมน้ำเงิน ผลไม้สีนี้มีสารแอนโทไซยานินอยู่มากมาย ช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจช่วยยับยั้งอาหารเป็นพิษและแถมยังบำรุงเส้นผมให้เงางามได้อีกด้วย ผลไม้สีม่วงและสีออกน้ำเงินเช่น บลูเบอร์รี่,ลูกพรุน,องุ่นม่วง เป็นต้น 

Continue Readingรับประโยชน์สูงสุด กินผลไม้ 5 สี

ประโยชน์ของส้มโอ มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ

  • Post author:
  • Post category:Blog

โดยส้มโอนั้นมีกำเนิดอยู่ที่ภูมิประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในพื้นที่ที่สามารถปลูกส้มโอและนิยมปลูกกันมากที่สุดก็คือภาคตะวันตก ยังได้รับการยกย่องว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีสิ่งสำคัญให้กับชาวไทยอีกด้วย ในส่วนของต่างประเทศ ส้มโอนั้นเป็นในรูปแบบของเครื่องสังเวยซะมากกว่าเพราะเขามีความเชื่อว่าหลังจากทำพิธีเสร็จแล้วนาฬิกาที่ผ่าส้มโอออกนั้นถ้าเจอลูกแห้งหรือไม่มีน้ำอยู่จะมีความเชื่อว่าหมายถึงความโชคดี และสิ่งสำคัญในประเทศจีนเรียกได้ว่าเป็นเครื่องสังเวยที่สามารถกู้ชีวิตกู้ชาติได้เลย ประโยชน์ของส้มโอ ซึ่งอยู่ในประเภทที่มีประโยชน์มากมายและช่วยรักษาโรคต่างๆได้เพราะว่ามันมีสรรพคุณ อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าส้มโอนั้นมีวิตามินซีที่มีประโยชน์ต่อร่างกายต่อต้านสารอนุมูลอิสระ ไม่เว้นแต่เปลือก ใบ และเมล็ดมันก็ให้ความสำคัญอย่างมาก ซึ่งมันมีประโยชน์มากมายที่เป็นประโยชน์  ประโยชน์ของส้มโอ ส้มโอนั้นมีประโยชน์มากมายที่จะทำให้เรานั้นสามารถขับสารพิษออกจากร่างกาย และมีส่วนเกี่ยวข้องที่จะทำให้ร่างกายของเรานั้นลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งในการลักษณะกินผลของมัน และในส่วนของเปลือกของมันก็ยังมีประโยชน์มากมายเช่นกัน เป็นสรรพคุณจากตำรับยาจีนที่จัดไว้ให้แก้อาการไอได้โสมแดงน้ำยาหอมกินแล้วทำให้ร่างกายของเรานั้นสดชื่น ในส่วนของตำราไทยจะช่วยให้ระบบการไหลเวียนของโลหิตนั้นทำงานได้ดีขึ้นและแก้เสมหะและในบางครั้งนั้นสามารถมาปรับปรุงใช้กับประเภทน้ำหอมได้ด้วยสำหรับเปลือกมัน สำหรับใครที่มีปัญหาการเบื่ออาหารนั้นบอกได้เลยว่าการรับประทานส้มโอนั้นจะช่วยให้เราอยากอาหารมากขึ้น และยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วยสำหรับส้มโอ ส้มโอเป็นพันธุ์ไม้ตระกูลเดียวกับส้มชนิดต่างๆ อย่างที่เราทราบกันดีว่ามันมีรสชาติค่อนข้างหวานและอมเปรี้ยวซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเป็นผลไม้ที่สามารถหากินได้ง่ายมาก ในส่วนของการกินนั้นก็คือกินผลของมันแกะเปลือกออก ในส่วนของประโยชน์ของส้มโอก็คือมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคต่างๆมากมายมีความอุดมสมบูรณ์ไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่ให้ปริมาณค่อนข้างมากเลยทีเดียวและยังมีแร่ธาตุที่เป็นส่วนสำคัญในร่างกายของเราอีกด้วย สามารถไปทำประกอบอาหารได้เยอะ ส้มโอนั้นสามารถทำอาหารได้มากมายเลยในครัวเรือนไม่ว่าจะเป็นแกงคั่วส้มโอ ข้าวคลุกกะปิส้มโอ ตำผลไม้ส้มโอ ยำกุ้งสดส้มโอ…

Continue Readingประโยชน์ของส้มโอ มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ

ทำความรู้เกี่ยวกับมะพร้าว

  • Post author:
  • Post category:Blog

มะพร้าว เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ได้มีคุณสมบัติมากมายและประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากและยังสามารถไปทำอะไรได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นทำอาหารเป็นขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราและยังสามารถช่วยรักษาบางโรคได้ รวมไปถึงน้ำมะพร้าวที่ใช้ประกอบอาหาร น้ำกะทิ น้ำตาล  น้ำมะพร้าว ต้องบอกก่อนเลยว่าน้ำมะพร้าวนั้น เราไม่ควรปล่อยไว้นานไม่ว่าจะเป็นในการแช่ตู้เย็นก็ตาม ควรนำมากินเวลานั้นเลย การที่น้ำดื่มน้ำมะพร้าวในตอนนั้นเลยจะทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพแบบเต็มที่ด้วย ข้อควรระวังเลยระวังสารการตกฟอกขาวให้ดี แต่ถ้าคุณนั้นซื้อมาจากสวนมะพร้าวเลยความปลอดภัยนั้นไม่ค่อยพบเจอ คนที่มีร่างกายค่อนข้างอ้วนหรือมีโรคประจำตัวเบาหวานไม่ควรกินเป็นเด็ดขาด มะพร้าว กับความเชื่อ ต้องบอกว่าสมัยโบราณในประเทศไทยนั้นมีความเชื่อเยอะแยะมากมาย ต้นมะพร้าวก็เช่นกันในการปลูก ควรปลูกไว้อยู่ทิศตะวันของบ้าน เชื่อว่าบ้านเรานั้นจะอยู่เย็นเป็นสุขไม่มีใครเจ็บไข้ได้ป่วย และยังมีการนำเอามะพร้าวไปทำพิธีกรรมต่างๆ และหลายคนเชื่อว่าการดื่มน้ำมะพร้าวนั้นจะช่วยให้มีศิริมงคลเพิ่มขึ้น รวมไปถึงการใช้น้ำมะพร้าวในการอาบน้ำศพด้วย มีความเชื่อว่าจะทำให้ผู้ตายนั้นจิตใจจะได้สงบ น้ำมะพร้าวกับคนท้อง หลายคนคงได้ยินกันอยู่แล้วคุ้นหูกันเป็นอย่างมาก ว่าการดื่มน้ำมะพร้าวนั้นให้เวลาตอนที่เราท้องอยู่ทำให้ลูกออกมาผิวพรรณผ่องใสขาว เพราะว่าน้ำมะพร้าวมีสารอาหารกรดไขมันมีส่วนให้ประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อเวลาแม่ของเด็กน้ำดื่ม…

Continue Readingทำความรู้เกี่ยวกับมะพร้าว